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旅行会社がキッチンカーにチャレンジした話

新型コロナウィルスの影響が長期に渡り、主軸事業から、新たな領域にチャレンジする人たちが注目されています。その形態の一つが「移動販売」。ただじっとしていても何も変わらない。様々業種が外に出て状況を変えて行こうとしています。今回は、ある旅行会社が、キッチンカーでスリランカカレーを販売し始めた経緯と、その結果を紹...